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生产糕点和糖果需要几个生产许可证范文(通用3篇)

时间:2022-05-21 16:50:03 来源:网友投稿

以下是为大家整理的关于生产糕点和糖果需要几个生产许可证3篇 , 供大家参考选择。

生产糕点和糖果需要几个生产许可证3篇

【篇1】生产糕点和糖果需要几个生产许可证

哪些产品需要办理食品生产许可证

关键词:食品生产许可证,办理食品生产许可证,需要办理食品生产许可证

不是所有的食品都需要办理食品生产许可证,换句话讲不是所有的食品都能办理食品生产许可证。

一、常见的不需要办理食品生产许可证的产品

1. 供食用的源于农业的初级产品(初级农产品)

《中华人民共和国农产品质量安全法》第二条:“本法所称农产品,是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

《中华人民共和国农产品质量安全法释义》中对《农产品质量安全法》第二条上述条款的释义为:“‘植物、动物、微生物及其产品’,通常是指在农业活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,

如:花椒、八角、辣椒、桂皮、香叶等调味料;鸡蛋、鸭蛋等生鲜蛋;大豆、绿豆等杂粮;红薯、山药等简单清洗分拣产品;冬虫夏草,灵芝,白玉蜗牛等缺乏长期食用历史,一般不作为普通食品食用的产品都不需要办理食品生产许可证。

01.粮食加工品

0101小麦粉:1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他)

2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他]

0102大米:大米(大米、糙米、其他)

0103挂面:1.普通挂面2.花色挂面3.手工面

0104其他粮食加工品:1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他]

2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他]

3.谷物粉类制成品(生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他)

02.食用油、油脂及其制品

0201食用植物油:食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、其他)

0202食用油脂制品:食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末]

0203食用动物油脂:食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、其他)

03调味品

0301酱油:1.酿造酱油2.配制酱油

0302食醋:1.酿造食醋2.配制食醋

0303味精:1.谷氨酸钠(99%味精)2.加盐味精3.增鲜味精

0304酱类:酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他]

0305调味料:1.液体调味料(鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他)

2.半固态(酱)调味料[花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他]

3.固态调味料[鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他]

4.食用调味油(香辛料调味油、复合调味油、其他)

5.水产调味料(蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他)

04肉制品

0401热加工熟肉制品:1.酱卤肉制品(酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他)

2.熏烧烤肉制品(熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他)

3.肉灌制品(灌肠类、西式火腿、其他)

4.油炸肉制品(炸鸡翅、炸肉丸、其他)

5.熟肉干制品(肉松类、肉干类、肉铺、其他)

6.其他熟肉制品(肉冻类、血豆腐、其他)

0402发酵肉制品:1.发酵灌制品2.发酵火腿制品

0403预制调理肉制品:1.冷藏预制调理肉类2.冷冻预制调理肉类

0404腌腊肉制品:1.肉灌制品2.腊肉制品3.火腿制品4.其他肉制品

05乳制品

0501液体乳

0502乳粉

0503其他乳制品

06饮料

0601瓶(桶)装饮用水:1.饮用天然矿泉水2.包装饮用水(饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水)

0602碳酸饮料(汽水):碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料)

0603茶(类)饮料:1.原茶汁(茶汤)2.茶浓缩液3.茶饮料4.果汁茶饮料5.奶茶饮料6.复合茶饮料7.混合茶饮料8.其他茶(类)饮料

0604果蔬汁类及其饮料:1.果蔬汁(浆)[原榨果汁(非复原果汁)、果汁(复原果汁)、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他]

2.浓缩果蔬汁(浆)

3.果蔬汁(浆)类饮料(果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他)

0605蛋白饮料:1.含乳饮料2.植物蛋白饮料3.复合蛋白饮料

0606固体饮料:1.风味固体饮料2.蛋白固体饮料3.果蔬固体饮料4.茶固体饮料5.咖啡固体饮料6.可可粉固体饮料

7.其他固体饮料(植物固体饮料、谷物固体饮料、营养素固体饮料、食用菌固体饮料、其他)

0607其他饮料:1.咖啡(类)饮料2.植物饮料3.风味饮料4.运动饮料5.营养素饮料6.能量饮料7.电解质饮料8.饮料浓浆9.其他类饮料

07方便食品

0701方便面:1.油炸方便面2.热风干燥方便面3.其他方便面

0702其他方便食品:1.主食类(方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他)

2.冲调类(麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他)

0703调味面制品

08饼干

0801饼干:饼干[酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干]

09罐头

0901畜禽水产罐头

0902果蔬罐头

0903其他罐头

10冷冻饮品

1001冷冻饮品

11速冻食品

1101速冻面米食品

1102速冻调制食品

1103速冻其他食品

12薯类和膨化食品

1201膨化食品

1202薯类食品

13糖果制品

1301糖果

1302巧克力及巧克力制品

1303代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

1304果冻

14茶叶及相关制品

1401茶叶

1402边销茶

1403茶制品

1404调味茶

1405代用茶

15酒类

1501白酒

1502葡萄酒及果酒

1503啤酒

1504黄酒

1505其他酒

1506食用酒精

16蔬菜制品

1601酱腌菜

1602蔬菜干制品

1603食用菌制品

1604其他蔬菜制品

17水果制品

1701蜜饯

1702水果制品

18炒货食品及坚果制品

1801炒货食品及坚果制品

19蛋制品

1901蛋制品

20可可及焙烤咖啡产品

2001可可制品

2002焙炒咖啡

21食糖

2101糖

22水产制品

2201非即食水产品

2202即食水产品

23淀粉及淀粉制品

2301淀粉及淀粉制品

2302淀粉糖

24糕点

2401热加工糕点

2402冷加工糕点

2403食品馅料

25豆制品

2501豆制品

26蜂产品

2601蜂蜜

2602蜂王浆(含蜂王浆冻干品)

2603蜂花粉

2604蜂产品制品

27保健食品

2701保健食品

28特殊医学用途配方食品

2801特殊医学用途配方食品

2802特殊医学用途婴儿配方食品

29婴幼儿配方食品

2901婴幼儿配方乳粉

30特殊膳食食品

3001婴幼儿谷类辅助食品

3002婴幼儿罐装辅助食品

3003其他特殊膳食食品

31其他食品

3101其他食品

1、粮食加工品:小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品)

2、食用油、油脂及其制品:食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)

3、调味品:酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品

4、肉制品:肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)

5、乳制品:乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)]、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)

6、饮料:饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]

7、方便食品:方便食品(方便面、其他方便食品)

8、饼干:饼干

9、罐头:罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)

10、冷冻饮品:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)

11、速冻食品:速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]

12、薯类和膨化食品:膨化食品、薯类食品

13、糖果制品(含巧克力及制品):糖果制品(糖果、巧克力及巧克力制品)、果冻

14、茶叶及相关制品 :茶叶(茶叶、边销茶)、含茶制品和代用茶

15、酒类:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒

16、蔬菜制品:酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)、其他蔬菜制品

17、水果制品:蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)

18、炒货食品及坚果制品:炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)

19、蛋制品:蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)

20、可可及焙烤咖啡产品:可可制品、焙炒咖啡

21、食糖:糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)

22、水产制品:水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)

23、淀粉及淀粉制品:淀粉及淀粉制品、淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)

24、糕点:糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)

25、豆制品:豆制品(发酵性豆制品、非发酵性豆制品)、其他豆制品

26、蜂产品:蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品]

27、特殊膳食食品:婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)

28、其他食品

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【篇2】生产糕点和糖果需要几个生产许可证

实施食品生产许可证管理的糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品。

  实施食品生产许可证管理的糖果制品分为2个申证单元,即糖果、巧克力及巧克力制品。

  在生产许可证上应当注明糖果制品及具体申证单元名称。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为:1301。

  糖果生产许可证审查细则

  一、发证产品范围

  实施食品生产许可证管理的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品。

  二、基本生产流程及关键控制环节

  (一)基本生产流程。

  1.硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→油脂混合(乳脂糖果)→熬煮→充气(充气糖果)→冷却→调和→成型→冷却→挑选→包装

  2.凝胶糖果:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→凝胶剂熬煮→浇模→干燥→(筛分→清粉→拌砂→)包装

  3.胶基糖果:胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→出料→成型→包装

  4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装

  (二)关键控制环节。

  1.还原糖控制。

  2.焦香糖果焦香化处理控制。

  3.充气糖果充气程度的控制。

  4.凝胶糖果凝胶剂的使用技术。

  5.成品包装控制。

  (三)容易出现的质量安全问题。

  1.返砂或发烊。

  2.水分或还原糖含量不合格。

  3.乳脂糖产品蛋白质、脂肪不合格。

  4.含乳糖果和充气糖果,由于加入了奶制品,容易造成微生物指标超标。

  三、必备的生产资源

  (一)生产场所。

  糖果生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。

  (二)必备的生产设备。

  1.胶基糖果:(1)预热搅拌设备;(2)成型设备;(3)包装设备。

  2.压片糖果:(1)混合搅拌设备;(2)压片成型设备;(3)包装设备。

  3.其他糖果(除胶基糖果和压片糖果以外):(1)化糖设备;(2)熬煮设备;(3)冷却设备;(4)充气设备(充气糖果必备);(5)成型设备;(6)包装设备(异型产品除外)。

  四、产品相关标准

  GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》;GB 17399-2003《胶基糖卫生标准》;SB 10018-2001《硬质糖果》;SB 10019-2001《硬质夹心糖果》;SB 10020-2001《乳脂糖果》;SB 10021-2001《凝胶糖果》;SB 10022-2001《抛光糖果》;SB 10023-2001《胶基糖果》;SB 10104-2001《充气糖果》;SB 10347-2001《压片糖果》;有效的糖果地方标准;备案有效的企业标准。

  五、原辅材料的有关要求

  企业生产糖果所用的原辅材料必须符合国家标准和行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的产品。

  六、必备的出厂检验设备

  (一)天平(0.1g);(二)分析天平(0.1mg);(三)真空烘箱;(四)滴定装置;(五)无菌室或超净工作台;(六)杀菌锅;(七)微生物培养箱;(八)干燥箱。

  七、检验项目

  糖果的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。

  糖果产品质量检验项目表

序号

检验项目

发证

监督

出厂

  备注

  1

感官

  √

  √

  √

 

  2

净含量

  √

  √

  √

 

  3

干燥失重

  √

  √

  √

 

  4

还原糖

  √

  √

  √

  抛光糖果、胶基糖果、压片糖果不要求

  5

脂肪

  √

  √

  *

  乳脂糖果,中、低度充气糖果测定

  6

蛋白质

  √

  √

  *

  乳脂糖果测定

  7

  √

  √

  *

 

  8

总砷

  √

  √

  *

 

  9

  √

  √

  *

 

  10

  √

  √

  *

  胶基糖果测定

  11

二氧化硫残留量

  √

  √

  *

 

  12

着色剂

  √

  √

  *

  根据产品色泽选择测定

  13

菌落总数

  √

  √

  √

 

  14

大肠菌群

  √

  √

  *

 

  15

霉菌

  √

  √

  *

  胶基糖果测定

  16

致病菌

  √

  √

  *

 

  17

标签

  √

  √

 

 

  注:1.致病菌指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。

  2.标签要求:单件包装标签应符合GB7718的规定,还应注明产品的类型。配料中原果汁含量低于2.5%的产品,不得标为果汁XX糖果;含水果固形物的产品可标为水果XX糖果。

  八、抽样方法

  发证检验抽样应当按照下列规定进行。

  根据企业所申请产品品种,随机抽取1种主导产品进行发证检验,如有乳脂糖果产品,需增加抽取该类产品。在企业的成品库内随机抽取发证检验样品。所抽样品须为同一批次保质期内的产品,抽样基数不少于50kg,随机抽取2kg(不少于30个最小包装),样品分成2份,每份样品为1kg, 1份检验,1份备查。样品确认无误后,由核查组抽样人员与被抽查单位在抽样单上签字、盖章,当场封存样品,并加贴封条。封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章及抽样日期。抽样单上应注明产品类型。

  巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)

  本细则代替糖果制品生产许可证审查细则中的原《巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则》。新增加的代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品应在证书上注明,即糖果制品(糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)。

  一、发证产品范围

  实施食品生产许可证管理的巧克力及巧克力制品包括巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力制品。

  巧克力及巧克力制品是指以可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、白砂糖和/或甜味料为主要原料,添加或不添加乳制品、食品添加剂,经特定工艺制成的固体食品。

  代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品是指以白砂糖和/或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品(可可脂、可可液块或可可粉)、乳制品及食品添加剂,经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态,并具有巧克力风味(代可可脂白巧克力应具有其应有的风味)及性状的食品。

  二、基本生产流程及关键控制环节

  (一)基本生产流程。

  糖、乳制品、可可脂(代可可脂)、可可液块或可可粉→混合→精磨→精炼(可可脂巧克力)→保温贮存→调温(可可脂巧克力)→浇模→包装→成品

  夹心→涂层→包装→巧克力制品

  (二)关键控制环节。

  1.精磨过程,控制物料颗粒度;2.精炼时间、温度的控制,调温温度的控制;3.成品包装控制;4.巧克力制品中巧克力的含量

  (三)容易出现的质量安全问题。

  1.产品品质变化,表面花白。巧克力泛白的原因有两种,由脂肪引起和由砂糖引起的花白。2.口感粗糙或粘稠。巧克力最终细度决定于精磨过程的结果,物料过大或大粒的比例过多,口感粗糙;但质点过小或小粒的比例过多,则感到糊口。3.油脂氧化酸败(果仁巧克力)。果仁巧克力较容易因油脂氧化而变味。4. 代脂巧克力及其制品容易产生皂化味。5.贮藏中生虫、霉变。包装不严和储存条件不当,果仁等巧克力制品原料不新鲜,造成产品变质,无法食用。

  三、必备的生产资源

  (一)生产场所。

  巧克力及制品生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。巧克力生产车间、包装车间温湿度必须符合工艺的要求。

  分装企业生产区应具备独立的包装车间。包装车间温湿度必须符合工艺的要求,保持清洁,地面干燥无积水,车间无异味、无污染物,配备有效的消毒设施。其他条件应等同于巧克力(代可可脂巧克力)及巧克力制品(代可可脂巧克力制品)生产企业要求。

  (二)必备的生产设备。

  1.化油(化酱)设备;2.精磨设备;3.精炼设备(纯可可脂巧克力);4.保温贮存设备;5.调温设备(纯可可脂巧克力);6.成型设备(或涂层设备);7.冷却设备;8.包装设备(异型产品除外)。

  单纯巧克力制品生产企业不需具备精磨设备、精炼设备、调温设备。

  分装企业应具备包装设备(封口设备、生产日期标注设备、计量称重设备等)。

  四、产品相关标准

  GB 9678.2-2003《巧克力卫生标准》;GB/T 19343-2003《巧克力及巧克力制品》;SB/T 10402-2006《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》;备案有效的企业标准。

  五、原辅材料的有关要求

  企业生产巧克力及其制品所用的原辅材料必须符合相关规定。如使用的原材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的产品。

  六、必备的出厂检验设备

  (一)天平(0.1g);(二)刮板细度计或微米千分尺;(三)分析天平(0.1mg);(四)真空烘箱。

  七、检验项目

  巧克力及巧克力制品的发证检验、监督检验和企业出厂检验按表中列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。

  巧克力及制品产品质量检验项目表

序号

  检验项目

发证

监督

出厂

  备注

  1

  感官

  √

  √

  √

 

  2

  净含量

  √

  √

  √

 

  3

  ☆可可脂(以干物质计)

  √

 

  *

  代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品不检此项目

  4

  ☆非脂可可固形物(以干物质计)

  √

 

  *

 

  5

  ☆总可可固形物(以干物质计)

  √

 

  *

  代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品不检此项目

  6

  ☆乳脂肪(以干物质计)

  √

 

  *

  代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品不检此项目

  7

  ☆总乳固体(以干物质计)

  √

 

  *

 

  8

  细度

  √

  √

  √

  制品不检此项目

  9

  制品中巧克力的比重

  √

  √

  √

 

  10

  干燥失重

  √

  √

  √

  制品不检此项目

  11

  铅

  √

  √

  *

 

  12

  总砷

  √

  √

  *

 

  13

  铜

  √

  √

  *

 

  14

  糖精钠

  √

  √

  *

  其他甜味剂根据产品使用情况确定

  15

  甜蜜素

  √

  √

  *

  16

  致病菌

  √

  √

  *

 

  17

  标签

  √

  √

 

 

  注:带☆项目的数值按企业原始配料计算,核查时查看配料记录并在抽样单上注明。

  八、抽样方法

  根据企业所申请取证产品品种,在企业的成品库内抽取1种主导产品进行发证检验。所抽样品应为同一批次保质期内的产品,抽样基数不少于50kg。随机抽取2kg,样品分成2份, 1份检验,1份备用。样品确认无误后,由核查组抽样人员与被抽查单位在抽样单上签字、盖章,当场封存样品,并加贴封条,封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章及抽样日期。抽样单上应注明产品类型。

  九、其他要求

  本类产品允许分装。自行加工果仁,生产果仁类产品的企业,应同时满足《炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则》的要求。

【篇3】生产糕点和糖果需要几个生产许可证

最新工业产品生产许可证目录(38类)

2017年6月,经研究论证,国务院决定,进一步调整实施工业产品生产许可证管理的产品目录,取消19类工业产品生产许可证管理,将3类工业产品由实施生产许可证管理转为实施强制性产品认证管理,将8类工业产品生产许可证管理权限由质检总局下放给省级人民政府质量技术监督部门。

调整后,继续实施工业产品生产许可证管理的产品共计38类,其中,由质检总局实施的19类,由省级人民政府质量技术监督部门实施的19类。

一、继续实施工业产品 生产许可证管理的产品目录(共计38类)

二、已取消的19类工业产品生产许可证目录

三、转为强制性产品认证管理的产品目录(3类)

四、调整为下放管理权限的产品目录(8类)

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